| ★白トリュフの中でも最高級とされているピエモンテ州・アルバ産です★内容量:約20g（不定貫）となります。1050円/g 1個単位で確定し金額をご連絡いたします 発送可能温度:冷蔵 発送日:10月7日（金）発送 着日指定:不可 注意事項:●他商品との同梱はお受けできません。予めご了承下さいませ。●生のキノコの性格上、配送中にも水分が蒸発してg数が減る可能性がございます。出荷時のg数で確定しまして出荷させていただきます。● 農薬等を使わない天然のキノコのため虫が発生することもあります。除いて調理ください。●お支払い方法はクレジットカード・代金引換限定とさせていただきます。● 生もののためキャンセルできません。また届きましたら、その日のうちに調理してお召し上がり下さい。 ◆今年の第1便 10月7日(金)発送分ご予約スタート ■世界三大珍味 アルバ産白トリュフがやってきます！世界の美食家をうならせる魅惑の香り♪アルバ産白トリュフがやってきます。白トリュフは世界三大珍味のひとつ。食卓のダイヤモンドとも言われています。その中でも、最高級といわれる、イタリア・ピエモンテ州のアルバ産です。この、本当に不思議で魅力的なトリュフは地中にあり、カシ、松などの木の根とともに共生しているのですが、さまざまな気候条件が適合して初めて、できる不思議な食べ物です。白トリュフは、通常のトリュフと違い、生でその香りを楽しむのが信条。イタリア国内では、白トリュフをゆでた？なんていう話を笑い話にするほどで、生で食べるのは常識となっています。この時期、レストランで、白トリュフをお皿の上でスライスしてくれるスタイルは白トリュフならではのサービス。わざわざ白トリュフを味わうためにイタリアまで行ってしまう方もいる程の珍味中の珍味なのです。 ■今だけの贅沢を！フレッシュの白トリュフを食べられるのは1年の間で10月から12月いっぱいぐらいになります。オムレツやカルボナーラなどの卵を使った料理との相性は抜群。その上にスライスした白トリュフを載せて至福の時をご堪能ください。また、同じく今が旬のフレッシュポルチーニとも相性バツグン。生パスタと、イタリアの松茸フレッシュポルチーニに白トリュフをあわせて使えば、まさに王様のパスタの出来上がりです！■採れたてをご自宅までお届けしますイタリアで採れた白トリュフを空輸便で入荷後、仕分けしその日のうちに最短発送いたします。農薬などを使わない天然のそのままのキノコですので、大きさや形は大小さまざま。虫食いやよごれなどもありますが、お手元に届きましたら、乾いた布や紙ナプキンなどできれいに拭いて処理していただき、お召し上がりください。秋だけの贅沢の白トリュフをイタリアから空輸で最短でお届け！ パスタやリゾット、オムレツなどさまざまなレシピで、白トリュフを満喫してくださいね |
